24TimeNews

Menü
  • Akademi
  • Borsa
  • Genel Kültür
  • Kripto Paralar
  • Teknoloji
  • Turizm
  • Sağlık
  • Spor
  • Sosyal Medya
  • Otomobil
Home
Yemek Şefi
Ünlü Şeften Yemek Tarifleri
Yemek Şefi

Ünlü Şeften Yemek Tarifleri

Ünlü Şeften Yemek Tarifleri Marco Pierre White henüz 33 yaşında iken üç Michelin Yıldızı’na sahipti. “Özgürlüğü” adına yıldızlarını iade etti. Günümüzde işlettiği restoran sayısı neredeyse 35.

Hala yemek sanatını icra etmekte kararlı. Biz de denemek de kararlıyız.

Makalede Neler Var?

  • Ünlü Şeften Yemek Tarifleri
  •  BONFİLE TARİFİ
  •  CHİCKEN CACCİATORE TARİFİ

Ünlü Şeften Yemek Tarifleri

Ünlü Şeften Yemek Tarifleri

Ünlü Şeften Yemek Tarifleri

 BONFİLE TARİFİ

Kaç kişilik: 4 kişilik

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Malzemeler

1 Çay Bardağı Zeytinyağı

4 Adet Dana Bonfile

1 Adet Limon

4 Dal Taze Biberiye

1 Tutam Tuz

Yapılış

Bonfile tuz ve zeytinyağı ile harmanlanır.

Pişirme işleminde kullanılacak ızgara tava yüksek ateşe alınır.

Tavaya bir miktar zeytinyağı eklenerek kızdırılır.

Ardından harmanlanan bonfile tavaya dizilir.

Bir müddet sonra çapraz şekilde döndürülür.

Izgara izi oluşan bonfilenin üzerine biberiye serpilir.

Bonfile çevrilerek aynı işlem uygulanır.

İşlem sonunda kapanan ocakta 1-2 dakika dinlendirilen bonfile yumuşak olacaktır.

Dinlendirme sonunda üzerine bir miktar limon sıkılır ve servis edilir.

Tarif bizden, yemek sizden. Afiyet Olsun.

 CHİCKEN CACCİATORE TARİFİ

Kaç kişilik: 4-6 kişilik

Hazırlama süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 60 dakika

Malzemeler

1 Adet Büyük Soğan

2 Diş Sarımsak

100 Gram Pastırma

¼ Bardak Domates

2 Adet Büyük Havuç

2 Adet Büyük Kereviz Sapı

3 Adet Kereviz Yaprağı

1 Adet Büyük Pırasa

2 Adet Büyük Patates

¼ Adet Lahana, Rendelenmiş

200 Gram Bezelye

400 Gram Kuru Fasulye

10 Adet Taze Fesleğen Yaprağı

1 Adet Defne Yaprağı

5 Adet Tavuk Bulyon + 2,5 Litre Su (2,5 Litre Tavuk Haşlama Suyu)

½ Bardak Sıvı Yağ

Yapılışı

Bezelye ve kuru fasulye uygun miktarlarda ayrı ayrı haşlanır.

Soğan, sarımsak, havuç, kereviz, pırasa, patates oldukça ince doğranır.

Pastırma zar inceliğinde kıyılır.

Domates ve lahana rendelenir.

Pişirme işleminin gerçekleştirileceği tencere yüksek ateşe alınır.

Ardından yağ ilave edilir.

Kızdırılan yağa soğan ve sarımsak eklenerek 3 dakika kavrulur.

Ardından pastırma ilave edilen karışım 1 dakika daha kavrulur.

Devamında domates, havuç, kereviz, pırasa, patates, lahana, defne yaprağı eklenir.

Üzerine tavuk bulyon kullanılmayacak ise (su ve bulyon yerine) 2,5 Litre tavuk suyu ilave edilerek 30 – 40 dakika kaynatılır.

Ardından bezelye, fasulye, fesleğen ve kereviz yaprakları eklenir.

15-20 dakika daha kaynatılmasının ardından ocaktan alınır.

Afiyet olsun.

Share
Tweet
Pinterest
Linkedin
Reddit
Email
Sonraki Konu

Benzer Makaleler

Yoğurt Pastası (Alman Cheese Cake) Tarifi İçeriği itibari ile cheesecake’e …

Yoğurt Pastası (Alman Cheese Cake) Tarifi

Evde Pizza Nasıl Yapılır? Pizza Tarifi Canınız pizza mı çekti? …

Evde Pizza Nasıl Yapılır? Pizza Tarifi

Yanıt Bırakın

Cevabı iptal et

Arama Kutusu

  • Son Konular
Son Konular
  • İnternet Alışveriş Dolandırıcılığı Nereye Şikayet Edilir?
  • Dünyanın Hangi Bölgelerinde Sürekli Olarak Kış Mevsimi Görülür?
  • Ghrelin Hormonu (Açlık Hormonu) Nedir, Nasıl Azaltılır?
  • Alışverişte Parayı İlk Olarak Kimler Kullanmıştır?
  • Damar Tıkanıklığı Nedir, Neler Yapılmalıdır?
  • Alın Yağlanması Neden Olur, Nasıl Geçer?
  • Gribe Ne iyi Gelir, Grip Aşısını Kimler Vurdurmalıdır?
  • Süper Hızlı Kişi Tanımlama Kiti Geliştirildi
  • İnternet Üzerinden Yapılabilecek İş Fikirleri
  • Web Sitelerinde Güvenlik Önlemi Almak

Abone Ol

Aşağıdaki kutucuğa e-posta adresini yazarak her yeni makaleden anında haberdar olabilirsin.

Abone olduğunuz için teşekkürler.

Bir hata meydana geldi, lütfen daha sonra tekrar deneyiniz.

*E-posta adresiniz kimseyle paylaşılmayacaktır. Lütfen Gizlilik Politikasını okuyunuz.

24TimeNews

24 Time News

  • Gizlilik Poliçesi
  • Hakkımızda
  • İletişim

Kategoriler

Akademi Alışveriş Borsa Breaking News Dünya Ekonomi Film Genel Kültür Kripto Paralar Otomobil Sağlık Software Sosyal Medya Spor Teknoloji Turizm Webmaster Yaşam Yemek Şefi

Son Yazılar

  • İnternet Alışveriş Dolandırıcılığı Nereye Şikayet Edilir?
  • Dünyanın Hangi Bölgelerinde Sürekli Olarak Kış Mevsimi Görülür?
  • Ghrelin Hormonu (Açlık Hormonu) Nedir, Nasıl Azaltılır?
  • Alışverişte Parayı İlk Olarak Kimler Kullanmıştır?
  • Damar Tıkanıklığı Nedir, Neler Yapılmalıdır?
  • Alın Yağlanması Neden Olur, Nasıl Geçer?
Copyright © 2021 24TimeNews
info@24timenews.com